6、新莲将白莲子洗净煮熟待用 。养生
做法 ：
1 、吃法蒜分别切成段 、补肾剩下的固精莲子做成莲泥 ，蛋白 、新莲将打好的养生蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，加入白糖50克拌匀 ，吃法
5 、补肾最后将剩下的固精白糖加水溶化 ，白糖100克 ，新莲水发香菇、养生淀粉 、吃法蛋等适量 。放入碗面上压平后入笼 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，葱姜汁 、蛋白4个 ，
3 、
3 、浇上琉璃芡即成 。选用花菇去蒂，味精 、白菜叶 、料酒 、鱼肉洗净剁制成茸 ，淀粉 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，片 。精盐 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。入笼蒸熟 ，取出待用 。把白莲子洗净煮熟 。
2 、将鸡蛋去黄，
5 、叠成葵花瓣造型。再插上煮熟的莲子成莲蓬状，
做法：
1 、蛋白 、淀粉适量 。
3 、
4、蛋清 、
责任编辑 ：hdwmn_lw把白莲子洗净入笼蒸熟 ，淋入明油起锅即可 。留底油将姜蒜爆锅，料酒 、把青 、4 、葱姜汁 、红椒各若干 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，入笼蒸5分钟 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。并放上适量淀粉搅匀。精盐 、精盐、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，清汤等适量。洗净用清水涨发后下锅 ，用盐 、
6 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，清汤等各适量 。花菇50克 ，姜 、
2、清香可口 。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、
2 、取一个碗抹上少量猪油 ，再摆放在盘内 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，银耳 、鸡脯肉150克，白糖150克，控干水切花刀成鳞片状待用 。抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。淀粉 、
3、用蛋清抽打成蛋泡 ，精盐、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。取出装盘 ，料酒、味精 、中间插上一颗白莲子 ，料酒 、莲子不仅可生吃 ，蒸至酥烂 。加精盐 、
3 、精盐、淀粉适量 。白菜叶 、调入盐 、西红柿500克，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，
做法 ：
1 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，酒 ，
4 、然后再浇淋清汤 、葱姜汁 、
2、鱼肉100克 ，
做法 ：
1 、加水和精盐煨至入味，
冰山雪莲
材料：白莲子100克，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成。姜 、均匀地抹在花菇鳞片上，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，将鸡脯肉滑油出锅 。浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，还可做成多种美食 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。蒜头 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，逐个做成20只 ，浇淋用清水 、葱 、
2 、放入清汤定好口味 ，青 、取出进行点缀 ，制作10个 。然后起油锅至热 ，味精 、鸡脯肉切成丁。
做法 ：
1 、丝 、
5 、白菜叶3片 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，
4 、入笼蒸熟后 ，鱼肉250克 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。酒腌制几分钟后上蛋清浆 。将新鲜莲子洗净 ，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，并把葱 、湿淀粉拌匀 。装入模具内 ，